Corso di formazione per la Somministrazione al Pubblico di Alimenti e Bevande

Desideri intraprendere una carriera nel settore della ristorazione e gestione di un bar? Il Corso di Formazione per la Somministrazione al Pubblico di Alimenti e Bevande è l’opportunità che stavi cercando. 

Grazie a Confcommercio Cosenza acquisirai le competenze indispensabili per gestire un bar in modo professionale, imparando norme igienico-sanitarie, tecniche di somministrazione e gestione di bevande e alimenti. 

Iscriviti oggi stesso per ottenere le conoscenze necessarie e offrire un servizio di qualità ai tuoi clienti.

   

Il Corso di Formazione

Gli esercizi di somministrazione sono costituiti da un’unica tipologia: esercizi per la somministrazione di alimenti e bevande, comprese quelle alcoliche di qualsiasi gradazione e hanno facoltà di vendere per asporto i prodotti oggetto dell’attività di somministrazione.

Richiedi maggiori informazioni sul Corso di formazione per la Somministrazione al Pubblico di Alimenti e Bevande​

Contenuti Didattici

Documenti per l'iscrizione

Certificazione

Domande frequenti

Prima di rilevare o avviare un’attività che prevede il commercio o la somministrazione di alimenti e/o bevande, è necessario dimostrare di possedere alcuni specifici requisiti di natura personale, morale e professionale. SAB è proprio l’acronimo di Somministrazione di Alimenti e Bevande ed abilita al commercio di prodotti alimentari. Dopo aver frequentato il corso, l’Ente presso il quale si è svolto rilascia un attestato abilitante valido sull’intero territorio nazionale.

Il costo del corso è a carico dell’utente è di 470 euro e per il pagamento si possono scegliere due opzioni: bonifico bancario o pagamento direttamente in sede. Al termine del percorso formativo, previo superamento di un esame, è previsto il rilascio dell’attestato di qualifica professionale, valido in tutto il territorio nazionale.
Il corso ha una durata complessiva di 100 ore e possono iscriversi coloro che abbiano raggiunto la maggiore età e abbiano assolto l’obbligo scolastico.

Le attività per le quali è obbligatorio avere l’attestato rilasciato dal corso SAB sono:

  • ristoranti e pizzerie;
  • supermercati, minimarket e negozi alimentari;
  • fast-food e tavole calde;
  • bar e caffetterie;
  • rosticcerie;
  • enoteche;
  • farmasanitarie e negozi che vendono prodotti per l’infanzia;
  • rivendite di integratori alimentari.
L’esame finale è articolato in una prova scritta ed una orale. La prova scritta consiste nella risoluzione, alla presenza della commissione d’esame, di trenta domande a risposta multipla. La durata della prova è di trenta minuti.

Il piano di studio del Corso SAB (ex REC) Accademia delle Professioni affronta tutti i contenuti importanti per legge, ovvero:

  • Contabilità e legislazione fiscale
  • Merceologia
  • Economia aziendale
  • Marketing
  • Sicurezza sul lavoro

Richiedi maggiori informazioni sul Corso di formazione per la Somministrazione al Pubblico di Alimenti e Bevande

    Ho letto e accetto le condizioni descritte nella privacy policy

    Carrello
    Torna in alto