Corso di formazione per la Somministrazione al Pubblico di Alimenti e Bevande

Un corso che qualifica alla somministrazione nella vendita con consumo sul posto di alimenti e bevande e con servizio assistito. Riguarda i locali dell’esercizio o in un’area aperta al pubblico, a tal fine attrezzati. Rientrano in questa categoria le attività che prevedono la gestione di un bar, ristorante, trattoria, pizzeria, paninoteca, osteria e simili.

Il Corso di Formazione

Gli esercizi di somministrazione sono costituiti da un’unica tipologia: esercizi per la somministrazione di alimenti e bevande, comprese quelle alcoliche di qualsiasi gradazione e hanno facoltà di vendere per asporto i prodotti oggetto dell’attività di somministrazione.

  • Costo: 470€ (pagabile interamente sul sito oppure con un acconto di 150€ sul sito ed il saldo presso la Confcommercio di Cosenza)
  • Durata: 100 ore
  • Destinatari: coloro che abbiano raggiunto la maggiore età e abbiano assolto l’obbligo scolastico.

Contenuti Didattici

  • Contabilità e legislazione fiscale
  • Merceologia
  • Economia aziendale
  • Marketing
  • Sicurezza sul lavoro

Documenti per l'iscrizione

Certificazione

Al termine del corso verrà rilasciato ad ogni partecipante un attestato di qualifica così come stabilito della Legge 845/78, della Legge Regionale 18/85 Art.40, del Decreto Giunta Regionale 286 del 14 Luglio 2014 e del Decreto Giunta Regionale 193 del 12/06/2015.

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